入学入園前に整える生活習慣 &簡単ティラミスレシピ〜新しいスタートの季節に考えるママと子どもの食生活〜
- 2014/3/19
- レシピ
入学入園前に整える生活習慣
それぞれのご家庭で子どもが寝る時間・起きる時間、食事時間、遊びの時間や回数がまちまちかと思うのですが…
園、学校で体調優れない子どもたち(頭痛、思考不足、だるさ、眠さ)…などの問題点がでてくることもしばしば。
考えられる要因として→朝食食べない、遅い時間の就寝他が考えられます。
集団生活に入る前から、日々の生活時間を園や学校の時間に合せておくことが必要です。
◆起きる時間、寝る時間の調整、だいたい7~8時間の睡眠時間は必要。
◆‘朝食は6~9時までの間に食べないと、脳が昼過ぎにしか起きない’とのデータも出ています。できれば、朝食を食べる30分前には起床させて、身支度を整えてあげることが大切。
◆朝食を慌ただしく食べさせて登園・登校させるのではなく、‘ゆっくり食べる’ことが重要。子どもの起床時間に合せて、お母さんも早く起きなければなりませんから、大変ですね。朝食をきちんと食べさせることで、朝から脳が活動を始め、授業中に眠くなったりすることはなくなり、また、情緒も安定して授業に集中できるという効果が、朝ごはんにはあります。これは、大人も同じことですね
遅く寝ることで生活リズムが狂い、朝起きられないことで朝食を食べる時間がない。よって頭痛、思考不足、だるいなど、負の連鎖、悪循環が起きていることで子供の登園、登校拒否にもつながります。
入園、入学を機に家族の生活時間を家族で考えてみるのもいいかもしれませんね。
簡単ティラミス(低カロリー)5個分
【材料】
プレーンヨーグルト500ml(1パック)
砂糖16g
生クリーム1パック
ビスケット12枚
インスタントコーヒー大さじ1
湯300ml
ココアパウダー適宜
1.ヨーグルトに塩を一つまみ入れてキッチンペーパーで水切りして重石をかけておく(1時間)
2.①をボールに入れて砂糖、生クリームを加えて混ぜる
3.インスタントコーヒーをお湯に溶かしてビスケットを浸す
4.ココット皿にビスケットとコーヒーを重ねながら入れる
5.一番上にココアパウダーをまぶす
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Wellness Support Planning Wellsole 代表
食生活アドバイザー・管理栄養士 相藤春陽
料理が上手な母に育てられ自然と料理が好きになり進学先も管理栄養士の学校。卒業して26年ずっと栄養士として仕事をしてます。 三人の子供たちを育てながら産休以外は取ることなくずっと続けてきたこの仕事。病院や施設、保健所にはいる栄養士、でもみなさん日常的には行かない場所だしなかなか食の事を聞きたくても聞けない。栄養士ってもっと身近に居てもいいよね?って疑問から一念発起! 上の子が二十歳になったの機にもっと生活に密着した食を伝える仕事をしたいと思い起業しました。 ちょっとした料理のコツや家族の食生活ってこれでいいの?子どもの好き嫌い解消どうしたら良いのかな?聞けそうで聞けない事を 先輩ママとして、食のプロとして人に寄り添う食生活のアドバイスができたらいいなと思っています。
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