食でアンチエイジング!【腸を元気に☆笑顔に繋がる酵素玄米生活】vol.3


食でアンチエイジング!

 

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多くの女性が、いつまでも若く美しくいたいという気持ちが高いのではないでしょうか!
老化のスピードを緩やかにし、尚且つ見た目年齢も若く!!っとアンチエイジングへの興味が世代を問わず高まっている近年。

紫外線予防にお化粧品でのお手入れ、適度な運動〜。
そしてインナーケアとして食事に気を遣ったりやサプリメントの補給でアンチエイジングに励む女性も増えています!
では、食で取り入れたいアンチエイジングとはどんなものでしょうか!?

アンチエイジングに必要だと言われている栄養素

たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、抗酸化成分、酵素はアンチエイジングに必要な栄養素と言われています。

これらをなるべく自然に近い形で取り、また、無駄遣いしない食生活を実践すれば、腸内環境が整い、身体は新陳代謝、修復作用に力を注げるため、いつまでも若々しくいられることができます。

酵素玄米は、完全栄養と言われるスーパーフード。
ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素が豊富に含まれ、4日目以降からは、アミノ酸も生成されるのでたんぱく質も同時に取ることができる、究極のアンチエイジング食となります!
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また、玄米麹で漬けた旬のお野菜やお味噌汁と食べれば、ビタミンやミネラル、酵素もさらに補うことができます。
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身体の中で一番最初に老化すると言われている腸。
前回のコラムでもお伝えしましたが、腸内環境を劣化させて、老化の引き金になってしまう原因は増えすぎた腸内の悪玉菌の仕業。

悪玉菌の餌になるのは、酸化した油を使った高脂肪食です。
外食や食品添加物の多い食事では体内の酵素が失われがちになってしまいます。

いつも食べる白米のご飯を酵素玄米に変えたり、お味噌汁やお漬物を献立に入れて、40代から失われがちな酵素をたっぷりとったり。
オメガ3や6が豊富なヘンプオイルやビタミン、ミネラルが豊富なヘンプシードをドレッシング代わりにサラダに取り入れたり。

それから、良心的に作られている食材や無農薬の露地物野菜を見つけて見てくださいね。
太陽をたくさん浴びた露地物野菜は、アンチエイジングの味方、フィトケミカルが豊富で抗酸化力が強いので、お勧め☆
頼出来る業者さんや八百屋さんと仲良くなって情報をもらうのも良いですね!

 

家庭でご飯を作るときに、いつもアンチエイジングを意識することは難しいと思いますが、100点を目指すとちょっと大変だけど、80点くらいを目標に、楽しみながら自分に合ったアンチエイジングの方法を見つけてみてください♪

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もみの木でお出ししている「もみの木旬菜ランチ」別名、美肌ランチとも呼ばれています!
腸内環境を整え、増えすぎた悪玉菌を減らし、善玉菌優位にする工夫がたっぷり♡
酵素をたっぷり含み、抗酸化作用のあるお塩や食材を使っているため、アンチエイジングを意識している女性に最適です♪
食のアンチエイジングを取り入れに、もみの木のランチにもぜひお越し下さいね☆

 

前回までのコラムはコチラ
vol.1>>食べた人を元気にしてくれる「酵素玄米」
vol.2>>菌の違いが肥満の原因に!


【松本裕子 プロフィール】

ママが笑顔になる隠れ家みたいなカフェ酵素玄米工房  もみの木オーナー
長岡式酵素玄米という、4日以上発酵発酵させた発酵玄米のランチのお店を経営。
コラムでは、美容・健康・ダイエットへと女性に嬉しい効果が期待できる長岡式酵素玄米の秘密をお伝えしています。
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☆もみの木HP→http://www.kousomominoki.com

 

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