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菌の違いが肥満の原因に！

こんにちは、ママが笑顔になる隠れ家みたいなカフェ「酵素玄米工房  もみの木」の松本と申します。
美容・健康・ダイエットへと女性に嬉しい効果が期待できる長岡式酵素玄米の秘密をお伝えしていきたいと思います＾＾

前回のコラムはコチラ＞＞食べた人を元気にしてくれる「酵素玄米」 

「何を食べても太っちゃう」
「空気を吸っても太るんですよ」
ダイエットが続かない人が良く言う言い訳ですね。

私も28歳から30歳のときに参加した、青年海外協力隊で赴任したグアテマラで当時48キロだった体重が、最大62キロまで増加し、この言い訳を盛んに使っていました（笑）

しかし、最近の研究で肥満の人とそうではない人の違いは、腸内に棲んでいる細菌の種類の違いだったということが明らかになりました。

肥満の人の腸には、悪玉菌が多く、そうではない人の腸には、善玉菌が多く存在しているそうです。

脂っこい肉料理が中心のグアテマラで急激に太った私の腸も悪玉菌がきっと優勢になっていたように思います。

肥満を解決するには、まず腸の環境を整えることから始めるとスムーズ！！
酵素玄米は、その手助けをしてくれます。

酵素玄米を食べて一番はじめに実感して頂けるのは、食べたあとの便通の良さ☆

お店でランチを食べられた方
量り売りを買われて、おうちで何回か食べられた方
ネット販売で、酵素玄米を買われた方たちから、私のもとには、毎日お電話やメールが届きます！

ときには、街角で呼び止められて、お客様の快便報告を聞くことも！
お客様が嬉しいと、私も嬉しい気持ちになります＾＾

肥満で悩む方は、便秘でも悩んでいる方も多いのですが、酵素玄米を食べることで、お通じのリズムが整います。
中には、1日に2回、3回とお通じがある方もいます。

自然と腸内環境も整い、善玉菌優位の腸内環境になるため、無理なダイエットをしなくても肥満体質から抜け出すことが可能です。

さて、30歳で62キロになってしまった私ですが、その後、いろいろなダイエットを試みて、52キロまで痩せたものの、一人目を出産後また少しずつ体重が増え、体重は56キロになり、気づけばベルトにお腹の肉がのるほどに（笑）

でも、そのあと40歳のとき出会った長岡式酵素玄米のおかげで、なんの努力もなくゆっくり痩せていき、現在身長160センチ・体重47キロをキープしています。

元々運動嫌いで毎日の運動は、15分ほどのウォーキングのみ。
一週間くらいの長い旅行のときは、酵素玄米が食べられないので、2〜3キロ太りますが、酵素玄米生活に戻ると自然と体重ももとに戻ります。

酵素玄米を食べるときは、ごはんを8割、おかずを2割のバランスで食べると良いです！
おかずも、味噌汁やお漬物などの発酵食品がオススメです。

▲玄米麹漬物
お野菜が玄米麹で、発酵しているので、腸が喜ぶ酵素がたっぷり♪

また、食物繊維の豊富な、海藻、豆、ゴボウやキャベツ、キノコ類、切り干し大根などの乾物を取り入れると腸内の環境を整える手助けをしてくれます。

肥満は、遺伝ではなく、日々の食生活がかなり影響しています。
子供が小さいときから、なるべく意識して、善玉菌優位の腸内環境を整えてあげること。
それが、お母さんから子供達への最高のプレゼントになりますね♡

次回は、女性が歳を重ねると気になってくるアンチエイジングや更年期障害のことをお話しします。

ママが笑顔になる隠れ家みたいなカフェ「酵素玄米工房  もみの木」オーナー
長岡式酵素玄米という、4日以上発酵発酵させた発酵玄米のランチのお店を経営。

☆もみの木HP→http://www.kousomominoki.com

★ママそら福岡facebookページ
https://www.facebook.com/mamasola.fukuoka

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