超簡単!安心食材で作る自家製お子様カレー 料理教室&ランチ交流会:ママそら沖縄イベントレポート


超簡単 安心食材で作るお子様カレー 料理教室&ランチ交流会

ママそら沖縄主催イベントレポート

沖縄支部代表の岡田有里です。
ママのこんなのあったらいいな~シリーズ第2弾!
【超簡単!安心食材で作るお子様カレー 料理教室&ランチ交流会】を開催しました。(News!:このイベントは春に再開催します♪
今回お集まり下さったのは総勢28名!
大人16名+子ども12名でしたので、75%の方が子供連れで参加して下さいました。

ママそら沖縄のイベントは安心して子供と参加できる場だという認知度が上がり、子供も大人も楽しい時間が流れる場所だと皆様に信頼して頂けているって事ですよね~! これこそママそらが目指している事なのでとても嬉しいです♪ 関わって下さる皆様、応援してくださる方に改めてお礼申し上げます。ありがとうございます。

前置きが長くなりました・・・。
では、2日間のイベントレポートをご覧ください!


はじめまして~♪のご挨拶の後はスパイスの勉強からスタートしたレッスンです。
香りを確かめたり、カレー粉を調合する時のポイントを聞いてスパイス調合で作るカレーのイメージを膨らませいきました♪

次はスパイスを調合してカレールーを作るデモンストレーションです♪
スパイスの香りを開くため、乾煎りしますよ~。

↑カレーを煮込んでいる間に市販のカレールーをご紹介しました。
私も知らなかったのですが、オーガニック系のちょっと安心(?)なカレールーも販売されているのですね~♪でも、やっぱり色々入っている・・・

↓という事は自分で作らなきゃ~!と参加者の皆さん、すっごく真剣デス(●^o^●)


↓ご自身の家庭の様子を穏やかにお話中の富濱さんは講師デビューとは思えないほど自然体で素敵なママ先生でした

こんな風にママたちはキッチンで真面目に勉強中~☆

その時、子供たちは?
楽しくKidsワールド展開中でした!

我が家にある息子のおもちゃを使って仲良く楽しく♪なんと多くの時間を子どもだけで遊べてました~!必要があれば参加ママ達がお互いに子供達を見合って下さったので、会場全体に優しい空気が流れて子供たちも心地よかったのでしょうね~。

ママがニコニコしていると子供も落ち着く♪

親子にとって大事なことだと思います。(●^o^●)

↑家では末っ子でもこの日は最年長の3歳児君は2歳ちゃんに配慮して優しく遊んでいました☆素晴らしい~☆
普段はママと過ごしている未就園児のこの子達にとって同年代の子供同士でふれ合い、集団に身を置く機会は貴重です。大人の手を離れて子供集団の中で自然と「一緒にあそぼー!」「小さい子にはやさしく~!」っという心が芽生える事は成長過程の中で大切だと思いませんか?
これはイベント開催の時にママそら全体で大切にしている事なんですよ~。

そして、普段のわが子とは違う一面を見たママもびっくり~!優しくできる我が子を見れる事って幸せですよね☆

さぁ、いよいよ盛り付けで~す♪
カレーのいい香りがすると大人も子供もワクワクしてきて笑顔がキラキラしてきました~♪

子供達にはパンダカレー♪
立体的なパンダ型と海苔カッターのセットで作るので簡単&かわいいパンダがすぐに出来ます!「これ、便利ー!」「私もできる~!」という大喜びでのママ達は早速スマホで検索&お値段チェックをしていました(笑)
さすがママ!即行動~♪

ちなみに、型はごはんが100g位入るので子供には適量でした☆

↓パンダの足や顔にカレーがつかないようにそ~っとカレールーをよそいます。これが、意外と難しく、集中力を要する作業でした(笑)

日々の生活を心穏やかに丁寧に過ごして、子供達のキラキラ笑顔をたくさん引き出してあげたい。』と富濱さんが「輝くママ」の記事でおっしゃるように私達が伝えたかったのはカレーのレシピだけではありません。

子どもを育む『食環境』を楽しい場にしたい
私達が本当に伝えたい事です。
でも、言葉で伝えるのは難しいのでパンダカレーという形にメッセージを託しました。

「可愛く作る★」
このひと手間は母の愛情です♪
子供たちの心にたくさんの母の愛情を届けてあげたい!という気持ちを持って日々を優しく暮らせると親子でHappyになれますね☆

「わぁ!」って子供が喜ぶ♪
これは「心の栄養」で味付けとは別です。
心の栄養を子供にあげ続けると食事を楽しく食べるという習慣が子供に育ちます。食事時間が楽しくなれば親子間のコミュニケーションもよくなり、信頼関係が育まれます。

円滑なコミュニケーションや信頼関係は毎日の積み重ねでしか作れないと思うと「心の栄養」や「母の愛情」を料理に込める事を色々な形で表現してHappyな親子関係を築きたいですね。

ママそら沖縄では子どもを育む『食環境』を楽しい場にする提案をしていこうと考えています。どうぞお楽しみに~。

いよいよ試食です♪
↓Kids用の試食コーナーを作りました~♪可愛いでしょ~

↑長椅子にテーブルクロスを敷いて富濱家と我が家の椅子を持ち寄り作った即席Kidsテーブルで~す。

↓ 2歳Girlの3人組で~す♪
小さな女の子が並んでカレーを食べる様子はとっても可愛かった~☆ 

このKidsコーナーはママたちのテーブルの足元だから子供たちも安心~
(「ママー」の声は飛んでましたけど・・・)

大人はこんなテーブルでランチ交流会をしました~♪
『女子会のランチテーブル』で~す。

実は子供と一緒のテーブルがいいかな~とかなり悩んだのです^^;でも、ママにリラックスして欲しいという思いが強く、子供と大人を別々に設置する事に決めました♪結果は大成功~
ホッ(*^_^*)

大人は大人、子供は子供という感覚

日本では何でも一緒に出来る事が良いという雰囲気ですが、欧米では大人と子供はきっちり分けられています。このメリハリがお互いの心地よいスペースを作ると思うので、今後のママそら沖縄イベントでは色々と試していくつもりです。ぜひ、楽しみにしていて下さいね!
(応援もヨロシクお願いします♪)


さぁ~!デザートタイムですよ~♪
ここからはパティシエ・岡田有里の出番です(^^v)
本日のデザートはParisスタイルのモンブラン~☆
サクサクのメレンゲと滑らかなクリームのマリアージュを楽しんでもらいたくて2日連続で午前4時起きして頑張って作りました~♪

お勉強で頭が疲れた時にはスィーツで癒されるのが一番ですもの~!ママ達に喜んで頂けてよかったです♪

美食PHOTO+プレミアムお茶会ではお馴染みの『子供と一緒にいても優雅に過ごす時間』です。

子供達には安全で可愛いパンダカレーの「心の栄養」をたっぷり注入したんですもの!
ママたちには『幸せSweetsのひと時』で心に栄養を満たして頂きました★

過去のプレミアムお茶会の様子はこちらからご覧くださいね。
第1回 、第2回 ★★、第3回 ★★★、第4回 ★★★★、第5回 ★★★★★

春には第6回プレミアムお茶会をしようかな~と思っています(●^o^●)
お茶会をはじめ全てのイベントはママそら沖縄のグループより先行案内をしていきますので、ぜひママそら沖縄のFacebokグループへメンバー登録をしてくださいね。 どうぞヨロシクお願いいたします。


ストレスなくママが集まり、知識や情報を共有できる場。

今回のイベントはこれを実現しました♪
ママそら沖縄ではこれからも色々なイベントを企画します。
「こんなのあったらいいな~♪」という皆様の声を聞かせてください。コメントや私へのメッセージを大歓迎していますので皆様のご感想やご提案を聞かせてくださいね。
どうぞヨロシクお願いいたします。


最後に。
今回のイベント講師に富濱幸恵さんに大きな声で『ありがとう~!』と伝えたいです♪
家族のために一生懸命に試行錯誤された貴重なレシピ(撃沈回数は20回以上ですって~^^;)をママそら沖縄で紹介する事にご快諾下さいました。

『一人でも多くのママに安心してカレーを作ってもらいたい』

富濱さんの想い = 私の想い = ママそら沖縄の想いなのです☆

—————

以下は富濱さんのFacebookより抜粋です。

私なんかでいいのかな〜と恐縮だったけど、帰りにスパイス等の材料を買って、その日の夕飯に作ってくれた方もいて(*^^*)『周りにイイ影響を与えられたのかな』って嬉しくなりました〜( ´ ▽ ` )ノ

反省点もいろいろあるけどね。。。
伝えるって難しいσ(^_^;)

イベントを終わって反省点もあるけど、他にも考案して伝えられたらいいな〜・・・。

——————-

と富濱さんご自身にも充実感を感じて頂けてプロデューサーとして私も嬉しいです♪

そして、富濱さんのやる気スィッチがOnになったようですよ~!
今後の展開が楽しみですね(^_-)

同じ思いを共有できる仲間がママそら沖縄にいて下さり幸せです。ママそら沖縄では富濱さんシリーズの新イベントを密かに企んでいますので楽しみにしていてくださいね。


ママそら沖縄の中から新たな輝くママを発掘していきますよ~!

ママは偉大なアイディアWomenです♪
ママは才能豊かな広報大使です♪

輝くママであふれる未来を目指して活動をしていきますので、見守っていてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

あ、そうそう!
冒頭でも書きましたが【超簡単!安心食材で作るカレー】のイベントは春に再開催します!

ママそら沖縄のFacebokグループにてイベントの告知と先行予約を行いますので、メンバー登録がまだの方はこれを機にぜひメンバーになってください! どうぞヨロシクお願いいたします。

ママそら沖縄Facebookグループへの登録はこちらからどうぞ。
https://www.facebook.com/groups/mamasola.okinawa1/

最後までお読みいただきありがとうございました。

ライター:沖縄支部代表 岡田有里


コメントや「いいね!」でママ達の応援もよろしくお願いいたします^^
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岡田 有里ママそら沖縄支部代表

投稿者プロフィール

料理研究家。アメリカ留学を経て外資大手企業でシステムエンジニアとして勤務。2001年に結婚を機に沖縄へ移住。その後は単身パリへ渡りフランス菓子を学び、現在は料理・フランス菓子教室を主宰。独自の感性でプロデュースするモダンで気品のある空間表現とトータルなおもてなしスタイルの教室は長年のファンが多い。食の楽しみや安全をテーマに執筆やイベント活動も行うなど多忙な日々を送っている。 
ママそら沖縄支部代表。
☆岡田有里 料理教室・フランス菓子教室HP/Blog☆
http://okadayuri.com
☆okadayuri.comのFacebookページ☆
https://www.facebook.com/okadayuricom

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