- Home
- Stay Home応援！春ラボキッチン 相藤春陽のおかえりごはん〜カスタードプディング〜
Stay Home応援！春ラボキッチン 相藤春陽のおかえりごはん〜カスタードプディング〜
- 2020/5/25
- レシピ, 春ラボキッチン 相藤春陽のおかえりごはん
Stay Home応援！相藤春陽のおかえりごはん
ママそらのみなさま、春ラボキッチンの相藤春陽です。
牛乳消費のためにも、お家で濃厚なプリンを作りましょう。
卵と牛乳でつくるスタンダードな焼きプリンです。
暑くなってきたので冷たいおやつはいかがですか？
詳しい作り方は動画でご覧くださいね。
材料と作り方
材料（4人分）
- ラム酒 お好みで
- バニラエッセンス 少々
- グラニュー糖 90g
- 牛乳 500ml
- 卵 4個
【カラメル用】
- グラニュー糖 40g
- 水 大さじ３
- 水 大さじ１
つくり方
- 卵を泡立たせないように混ぜる。
- 鍋に牛乳を入れ、グラニュー糖を入れる。
- 沸騰しないように砂糖を溶かす。
- 冷ました牛乳を卵に入れる。
- バニラエッセンスを入れる。
- ２回濾す。
- 器にサラダ油を塗る。
- 器にカラメルを入れる。
- ラム酒を入れる。
- オーブンの天板にお湯を注ぐ。
- 140度で40分焼く。
【カラメル】
- グラニュー糖40gと水大さじ３を鍋に入れる。カラメル色になるまで弱火で煮詰める。
- 色がついてきたら大さじ１の水を加える。
シンプルで美味しい焼きプリン、冷たく冷やしてお召し上がりくださいね！
この著者の最新の記事
関連記事
私らしい生き方・働き方 LIVLA
minau
Career Design OSAKA
注目記事
-
【ママそら関西×阪神梅田本店】8月第4週/9月1週目セミナー開催報告
阪神梅田本店でのママそら関西のイベントが好評開催中！ 阪神梅田本店では、ママそら関西から講師を…
最近の投稿
-
2024-4-24
米川 惠 さん<三重県>ママそら「今日の輝くママ」NO.1962
「自身の考えを改めて素直に生きていれば、出会う方も、周りの方も、家庭も変わり幸せになれます。… -
2024-4-22
【ママそら関西×阪神梅田本店】４月３週目セミナー開催報告
阪神梅田本店でのママそら関西のイベントが好評開催中！ 阪神梅田本店では、ママそら関西から講師を迎え… -
2024-4-19
4/20 10:03〜ラジオ生放送 -掛け合わせキャリアの重要性/知財×社会課題 Mamasola Colorful Style Lab-
ママそらラジオColorful Style Labは毎週土曜日10時~11時、多様な人が活躍でき…
