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3/8(土)10時〜 ラジオColorful Style Lab 『韓国餅の魅力!韓国餅研究家 野原由美さんご出演!』
- 2025/3/5
- ラジオ Colorful Style Lab, 未分類
3/8(土)10時〜 ラジオColorful Style Lab 『韓国餅の魅力!韓国餅研究家 野原由美さんご出演!』
ママそらラジオColorful Style Labは毎週土曜日10時~11時、多様な人が活躍できる社会をコンセプトに各分野のプロフェッショナルや企業担当者をゲストにお迎えし、心豊かな生活や社会に役立つ情報をレインボータウンFMから全国に生放送でお届けしています。
近年、最新のトレンドスイーツとして人気の韓国伝統菓子、韓国餅。
一口食べたら止められない!見た目もかわいい韓国のデザートです。
韓国餅は、韓国の人たちにとって伝統的なソウルフードでありながら、コンビニや駅の売店でも気軽に購入できるおやつでもあります。
伝統茶だけでなく、おしゃれな韓国カフェで珈琲と楽しんでみたり、若い世代にも人気のスイーツです。
今回のラジオでは、韓国餅研究家の野原由美さんをゲストにお迎えして、「韓国餅の魅力」をたっぷりとお届けします!
野原由美さんは、昨年『米粉でつくる 韓国餅のおやつ(グラフィック社)』を出版され、韓国餅研究家として教室の講師や、販売、バリスタとしても活躍され、珈琲と韓国伝統菓子のペアリングを提案されるなど、幅広くご活躍されています。
お腹が空いちゃう生放送!
3/8(土)10時〜生放送!ぜひ!ご視聴ください^^
【ゲスト】
野原由美さん
韓国餅研究家/バリスタ 2009年に素朴で体に優しい韓国餅を食べてから韓国餅の虜になり、某韓国料理研究院で勤務しながら韓国餅・韓国料理・韓方茶技術を習得。22年以上のバリスタ経験から珈琲と韓国伝統餅菓子のペアリングを広めるべく活動中。韓国餅マイスター講座、新大久保お買い物ツアー他雑誌紹介多数。韓国餅受賞歴あり。『米粉で作る 韓国餅のおやつ(グラフィック社)』著者。
【パーソナリティ】
フリーアナウンサー河田京子
【ラジオの視聴方法】
3/8(土)10:00〜10:30 生放送・全国で視聴可能です!
レインボータウンFM局スタジオ観覧
木場スタジオ
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