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『12/10(土)ラジオColorful Style Lab “幻のBBQマスター”牛肉ラバーあこがれの「ムト肉」』
- 2022/12/9
- ママそらモーニングcafe, 未分類
『12/10(土)ラジオColorful Style Lab “幻のBBQマスター”牛肉ラバーあこがれの「ムト肉」』
ママそらラジオColorful Style Labは毎週土曜日10時~11時、多様な人が活躍できる社会をコンセプトに各分野のプロフェッショナルや企業担当者をゲストにお迎えし、心豊かな生活や社会に役立つ情報をレインボータウンFMから全国に生放送でお届けしています。
コロナ禍で大人気のBBQ、グランピング。そしてクリスマスや年末年始などイベントシーズンには、美味しいお肉が食べたくなります^^
12/10(土)のラジオは、年間、何百軒もの店を食べ歩くフーディ―たちから絶大な指示を得ている「ムト肉」をご紹介します!
出張BBQマスター・武藤俊一さんは、ご紹介ご予約制のBBQ食堂・BBQ610(バーベキュームトー)のオーナー。
ビーフコンシェルジュとして個人向けに厳選された精肉の卸売りを手がけ、 また上級BBQインストラクターとして目の前で塊肉をグリル。 おいしい食べ方も教えてくれます。
流しの肉屋として、著名人のプライベートパーティーや都内某所で「ムト肉」と呼ばれる肉会を開催。
都内の人気飲食店や腕利きのシェフが、絶大の信頼を寄せる肉の目利きと、肉を知り尽くした絶妙な焼き技術で 、今や引っ張りだこの存在のビーフコンシェルジュ。2〜3カ月先まで予約のとれない“さすらいの肉焼き職人”です。
大人気「ムト肉」に迫ります!!
12/10(土)10:00〜レインボータウンfmラジオ 生放送!!
ぜひ、お聴き下さい^^
【パーソナリティ】
フリーアナウンサー 河田京子
【ゲスト】
武藤 俊一 さん
ビーフコンシェルジュ/ BBQ 上級マスター 東京スマートバーベキュー協会(日本バーベキュー協会認定)会長
ご紹介ご予約制のBBQ食堂・BBQ610(バーベキュームトー)のオーナー
https://www.facebook.com/bbq610/
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【ラジオの視聴方法】
12/10(土)10:00〜10:30
生放送・全国で視聴可能です!
①レインボータウンFM局スタジオ観覧
東京メトロ東西線の豊洲駅より徒歩5分
http://792fm.com/map
②スマホ・PCで視る
YOUTUBE 同時刻に動画配信
https://www.youtube.com/channel/UCZd23WcfAIB2Qwp1QX1IBIQ
ママそらFacebookページ ライブ配信
https://www.facebook.com/mamasola1/
※放送中の動画に感想や質問をコメントをいただくとその場で回答することも
③スマホ・PCでラジオを聴く
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