0ＨＤＣ大阪主催「くらし向上計画」５月開催セミナー　開催報告

ＨＤＣ大阪主催「くらし向上計画」５月開催セミナー」で、ママそら関西より小笠原恵子さんが講師をつとめました。
大忙しのママにもお役立ちのお料理のワークショップをお届けすることができました。

ワーキングウーマンの切り札♪　朝の時間を有効に使う「段取り料理」

忙しい中でも簡単にできる、夕飯の献立の立て方や時間の使い方、食材を美味しくいただく方法を学んでいただきました。

実際に蒸し料理とお味噌汁の段取り料理を作り、お召し上がりいただきました。

講師よりメッセージ

皆様最初は緊張気味だった方が多かったのですが、味見をしていただくとパッと表情が変わる！
これいつものことなのですが、野菜だけでこんなにおいしいスープが出るの？？
とビックリ＆美味しい経験を一緒にされると、人は笑顔になるらしいのです(笑)

今回も、参加者さんのその表情を見ることができ、嬉しい限りでした。

質問もたくさんでました。
・うちにあるこんな鍋でも大丈夫ですか？
・材料の組み合わせは？
・ほかにどんな料理に向いていますか？
などなど、ご興味を持っていただけたようで良かったです。

【講師】
ははいろごはん　主宰
おがさわら　けいこ

フードライターの経験を活かし、食卓に「美味しい・安心・安全」を届ける活動を行う。
「今日の夕飯、明日の朝食に活用できる料理」をモットーに、料理教室を開催している。

 

受講者の方からのご感想一部ご紹介いたします

・きれいな広いキッチンでセミナーを受けれてよかったです。価格も参加しやすい設定でよかったです。
・蒸し器は普段使わないのですが、とってもおいしくて感動しました。
・とても美味しくて、知らない情報を意味合いと一緒にお伝えして頂く事がすごく分かりやすく、とても勉強になり、楽しかったです。
・重ね蒸しの順番がとても勉強になったので。
・普通のクッキングではなく、とても参考になる内容でした。野菜の使い方、食材について考える良い機会でした。
・色んな知識をわかりやすく教えて下さって有難かったです。話のスピードが聞きやすかったです!
・身体に良い原料、素材を活かした調理法が学べました。
・優しい、良いお人柄を感じました。
・ワンポイントアドバイスなど、沢山頂き、有難うございました。勉強になりました。明日試します!
・分かりやすく教えて頂き、ありがとうございました。食品についても色々知ることができ、良かったです。

他にも、沢山のお声をいただきました。
ありがとうございました。

講師として活躍の場を広げたい方大募集！

ママそらでは活躍の場を広げたい講師の方をサポートする事業をしています。
ご興味ある方は、ぜひこちらの記事をご覧ください。ご応募お待ちしています！

https://mamasola.net/?p=62114

#ママそら関西

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