ママそらPR企画

ママに話題の万能調味料そるとまと

こんにちは！ママそら代表の奥田絵美です＾＾
今ママの間で話題の万能調味料「そるとまと」。
料理苦手な私ですが、相棒河田京子さんに教えていただき、その手軽さと美味しさにすっかりそるとまと愛用者に♡

そるとまとのこともっと知りたいー！！ということで、そるとまとを商品化した北杜食品株式会社 大島理恵さんと料理研究家の池田康子さんをゲストにお迎えし、そるとまとについてや、開発秘話、おすすめレシピなどいろいろお伺いしましたー！！

▲ラジオの動画です

そるとまと開発秘話　家庭でのアイディアが商品へ

料理研究家の池田康子さん。ご実家から送られてきた大量のとまとを食べきれなくて、保存するめにお塩で発酵できないかな〜と考えたそうなんです。塩漬けして２週間するとトロリとした旨みたっぷりなとまとへ。そしていろんな料理に使えるとご家庭で使い始めることに。

それをブログにアップしていたら、テレビで紹介されたりと反響もあったそうなんです。

そんな中フードコーディネーターの学校で同期だった北杜食品の大島さんにそるとまとを食べていただく機会があり、大島さんがそるとまとに惚れ込んで商品化決定！！

商品化までは味と質にこだわりお二人が納得するまで試行錯誤しながら１年かかったそうですよ。こだわりが感じられます＾＾

そうそう。料理研究家の池田さん。フードコーディネーターの学校に通い始めたのはなんと56歳。

お料理がずっと好きだったので第２の人生どう歩もうかと考えたことがきっかけだったそう。主婦の強みや得意なことを生かして料理研究家として活躍する姿は私たちママにとってとても勇気を与えてもらえますよね！

味付け・だし・アクセントに使える万能調味料

そるとまとは旨みが多いので味付け・だし・アクセントに使えるんです。

しかも、「のせるだけ」や「入れるだけ」「塗るだけ」など超簡単に美味しくなるのです。
料理が苦手でズボラな私も、これを使うと料理できる風なので（笑）重宝しております！

もちろん、余計な添加物を使わず安心・安全にこだわり栄養価も高いのでお子様のお食事にもオススメ。

私が最近作ったのは。。

炊飯器に入れてほんのり甘いとまとご飯。
鶏肉に塗って焼くだけの鶏肉のソテー。
美味しくてやわらかジューシーな仕上がりに大満足♡

ね、料理できる風でしょ♡笑
そるとまとを使ったレシピはHPにもいーーーっぱいあるので、ぜひHPもチェックしてみてくださいね！

ラジオ出演記念　お得情報〜！！

そるとまと、気になった方のためにーーー！！
大島さんがら素敵なご案内が♡

なんとラジオ出演記念として、クーポンコードを入力するとそるとまと含むオンラインショップわかしんの商品全品20%オフーーーー！！！

そるとまと以外にも心惹かれる調味料がたくさん♡

調味料ってなかなか安くならないから、嬉しいですよね！

クーポンコード：mamasora
期間：2016年6月30日まで
※クーポンコードを入れると合計金額から20パーセント引かれます。ご確認くださいね。

オンラインショップわかしんはこちらから↓↓
http://www.wakasin.com/

20%オフって大きいですよねー
私も個人的にいろいろ買っていたら割引額が1000円超えておりました♡
料理は苦手なのに調味料は欲しがるという。笑

ぜひみなさんもこの機会にお試しくださいませ♡

って最後はそるとまとの宣伝部長になりましたが（笑）ぜひお時間ある方は動画も併せてご覧くださいね。
オススメレシピとかここに書ききれておりませんので。

最後になりましたが、池田さん、大島さん、ご出演いただきありがとうございました！！
私がもしこれは！！という料理を発明した際は商品化お願いしますー！！

2016年6月25日
ママそら代表
奥田絵美

 

　

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