UCHI with dogs × おやこカフェベイタウン でうちごはん!@ママそら千葉


UCHI with dogs × おやこカフェベイタウン でうちごはん!

こんにちは。ママそら千葉の小野寺真由子です。

今回ご紹介するのは、ママそら千葉のメンバーとしても活躍中の澤田えりこさんのお店「UCHI with dogs × おやこカフェベイタウン」です。

千葉市の幕張ベイタウン内で、体にやさしい家庭料理が食べられるおやこカフェです。

  • 平日11:00~15:00 youNa家(えりこさんが作るお野菜いっぱいのうちごはん)
  • 平日16:00~20:00 Maco家(真心ママが作る昭和なごはん)
  • 土日祝日11:00~23:00 jison’s家(化学調味料を使わない韓国料理)

※なお、6月からえりこさんが産休に入るため、木~日11:00~23:00 jison’s家(化学調味料を使わない韓国料理)に変わります。

 

時間帯によって作り手が変わるシェアカフェ。

お店の中でも食べられますが、ケータリングやお弁当の販売もしていて、「○時にお弁当お願いします」と注文に来るママがたくさん!

食物アレルギーのお子さんをもつえりこさんならではの、体にやさしいうちごはんがとっても好評。コンビニ弁当やファミレスではなく、ちゃんとしたごはんを食べさせたいママ達に支持されているんだなと感じました。

まさに、「幕張ベイタウンの台所」といった感じです。

幕張ベイタウンの一角にあります。テラス席もあってペット連れもOK!

美菜食堂 youNa家(ゆーなんち)

この日のランチは「ソイミート」
本当にお肉のようでした(^^♪ とっても美味しかったです♡

 

ワークショップも開催

カフェを貸し切ってワークショップも開催しています。

この日は、acona coffeeのあきさんによる、「自宅で簡単!ラテアートを習おう」でした。

acona coffee の茅島亜紀さん、今日の輝くママでも以前ご紹介!

はじめは、絵心もないしできるかなーって感じでしたが、こつさえつかめば案外簡単に描けてしまいます。
でも大変なのは、ミルクフォームをきめ細かく作ることとタイミングよくカップに注ぐこと。
これはプロに習わないとできないなと思いました。

とっても楽しい時間でしたよ。また第2弾やりましょーなんてお話も出ています♪

acona coffee:https://www.facebook.com/AconaCoffee

 

ちょっとしたイベントができる空間って嬉しいですよね。
ママそら千葉でも、↓イベントやりますのでぜひ遊びに来てくださいね。

スウィーツデコで容器を可愛く大変身
https://www.facebook.com/events/913417415381239/ 

2015年5月28日10:30~13:00

 

マンション群の一角にとる小さなお店ですが、作り手、お客さん両方のママにやさしいお店でした。

 

 UCHI with dogs × おやこカフェベイタウン

千葉市美浜区打瀬2-16-17
https://www.facebook.com/uchi.baytown
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ライター:ママそら千葉支部 小野寺真由子


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