ママそら「今日の輝くママ」No.269 仲間幸代さん


 

ママの輝きから明るい未来を創造するプロジェクト「ママそら」。輝いているママをご紹介します!たくさんの輝き・笑顔に繋がりますように…☆

 

今日の輝くママは仲間幸代さん。

 

「食べ物の記憶は、そのときの幸せな気分まで味わえる素敵な思い出になると思います。ぜひ、子供達にそんな思い出を残してあげたいですね!」

 

今日は沖縄より、仲間さんのメッセージをお届けします☆

 

 

【お名前】仲間幸代(なかまゆきよ。yukiぞう)

 

【お住まい】沖縄県豊見城市

 

【お子様】男の子2人(8歳、5歳)

 

【職業】
ローフードマイスター1級
ファスティングアドバイザー
yukiぞうスコーン伝道師

 

【最近嬉しかったこと】
レシピ本を出版します!!!

 

長男を授かってかれこれ8年。子育ては食育が中心です。「食べる事=幸せ」を追求して家族の健康には自信が持てるようになり、そこで得た知識を多くのママ達に伝えるべく、お料理教室を開催してきました。

 

その入り口とした、簡単!楽しい!美味しい!!! 「yukiぞうスコーン」教室が人気を集め、なんと、レシピ本が出版されることになりました。まさかまさかの本の出版!人生何が起こるか分からない!

 

自分の魂が喜ぶことを続けていたら、どんどん形になっていくように感じます。本の出版で満足せず、更に楽しい計画を実行に移していきたいと思います。

 


▲「焙煎玄米粉でつくる デトックスおやつ」7月31日発売!

 

http://veggy.jp

▲ベジタリアン雑誌「Veggy」にて紹介されています!

 

【輝くママの秘訣】
子供の夢を叶えてあげたいと誰もが願う事だと思います。でもママになった私達も、諦めずに夢を描いて、目標設定して叶えていくことを望んでもいいと思います。目標に向かって頑張るその後ろ姿が、何より子供達へのメッセージになると思っています。

 

でも、時には休憩も必要ですね。突っ走ってばかりだと、家族も息切れしちゃってついてこれないかも。そのバランスが取れるように時には色々と手抜きも必要ですね。

 

【住んでいる街のすきなところ】
沖縄の中でも子育てしやすい街と注目される豊見城市は、どんどん人口も増えてきています。緑に囲まれていて、さらに海(美らSUNビーチ)も近く、朝はビーチでの散歩。さらに余裕があるときは夕飯をお弁当箱に詰めて、ビーチで食べる事も出来ます。自然も豊かですが、大きなショッピングセンターやアウトレットモール、公園もあり、楽しく子育てが出来る大好きな街です!

 

今年の3月まで東京で生活していて、憧れの大都会での生活も楽しかったですが、やはり生まれ育った沖縄は最高!と改めて実感しています。

 

【全国のママへメッセージ】
美味しい食べ物の記憶って何ですか?
大好きなお母さんの味って何でしょう?
思い出すと食べたくなるあの味。不思議と母が作る後ろ姿まで蘇ってきます。

 

食べ物の記憶は、そのときの幸せな気分まで味わえる素敵な思い出になると思います。ぜひ、子供達にそんな思い出を残してあげたいですね!手軽に美味しい食べ物がどこでも手に入る便利な世の中になりましたが、それと引き換えに、失ってしまったものもあります。子供達の美味しい記憶が、買ったものでなく、お母さんの作る姿と匂いと味が蘇る記憶になりますように!

 

 

【目標、活動】
とっても簡単 “yukiぞうスコーン” は、動物性食材は不使用のヘルシーバージョンです。しかも、手も汚れない。キッチンも汚さない。今までお菓子作りは面倒!と避けていた方にこそ、作っていただきたいと思います。一度作るとリピートすること間違いなしです♪

 

そして、基本をマスターしたら、どんどんオリジナルを作ってくださいね。yukiぞうスコーンは、スコーンの作り方を伝えるのが目的ではなく、「食べること=幸せ」を伝えるツールなんです!

 

私の活動に共感を持った方、もしくは同じ活動をされたい方、スコーン教室開催のお手伝いもさせていただいてます。興味のある方は是非メッセージください。一緒に楽しく食育活動しましょう!

 

 

★FBページ、Fun fun scone
https://www.facebook.com/yukizouscone?fref=ts

 

★ブログ、小さな焼き菓子工房 felicidad
http://felicidad2012.ti-da.net/

 

 


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